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中午的客人如期而至,第二季的中餐厅与第一季相比似乎外国人更多,他们都非常愿意尝试中国的食物并且接受良好。
中午的热门菜品依然是王俊凯的蛋白干贝炒饭,几乎每桌都点了。这里的人好像都喜欢在中午吃主食,晚餐的时候就吃别的,昨天晚上一份炒饭都没有。
一开始王俊凯还一份份做,到后面直接好几份放在一起炒。
陈温郸的甜品红豆椰汁西米露也卖的不错,给中国人的时候,大家都觉得甜味刚刚好,但如果是外国人的话,他们总是会要求再甜一点。
“卖的不错嘛!陈老板。”
王俊凯笑着提了提装着已经调配好的椰汁桶,里面的椰汁快空了。陈温郸在中午开始前就已经把椰汁调配好,到时候如果有人要点的话,她直接倒进去再加上西米露和红豆就可以了。
“也还行吧,你的炒饭和水煮肉片也不错啊。”
陈温郸谦虚的挥了挥手。她的甜品卖得好也得益于大家的菜品,吃完油炸的食物或者多油多辣的再喝口甜品,感觉确实会很不错。
很多人一开始都没有点的,到了后面也都会追加一份来试试看。
“又来一桌新客人了,盐酥鸡、水煮肉片、炒饭、红豆椰汁西米露。”
舒淇从外面进来拿着点菜单报着,厨房里的大家也都不闲聊开始动起来了。
陈温郸熟练的倒椰汁,加红豆和西米。倒完后她突然想起:“舒淇姐,外国人还是中国人啊。”
如果是外国人的话就要再加点糖了,中国人的话这个甜度应该差不多。
“韩国人。”
舒淇的这个答案给陈温郸整不会了,韩国人甜还是不甜啊?
陈温郸:“那就先这样吧,到时候再出去问问他们。”
“橙子,帮我把肉片还有蔬菜下进去。”
此时的王俊凯在忙着炒饭,水煮肉片的底料他已经炒好了,也已经把水加进去了。接下来就是把肉片还有蔬菜这些下下去就可以了。
陈温郸:“好。”
下个食材还是很容易的,而且她也看过很多次王俊凯做这道菜,先下什么她也都知道。
等锅里的食材差不多都熟了,她就双手拿锅将里面连汤带料的倒进了碗里,在碗里撒上辣椒花椒,把锅简单清洗后热油,浇上去,
一阵“滋啦”声传来,热油把辣椒与花椒的香味激发了出来。水煮是陈温
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